Фразеологизм "замерз как собака" используется в русском языке для описания сильного холода или мороза. Изначально это выражение возникло благодаря особенностям поведения собак при низких температурах - они могут замерзнуть, не найдя защиты от холода.
В настоящее время фразеологизм "замерз как собака" употребляется в разговорной речи как простой и запоминающийся оборот, который помогает передать смысл холодной погоды без использования более сложных и точных слов.
Как эксперт, я могу сказать, что такие фразеологизмы помогают обогатить языковой запас и делают высказывание более выразительным. Они придают тексту оригинальность и эмоциональную окраску, что помогает лучше донести смысл и вызвать реакцию у слушателей или читателей. Кроме того, употребление фразеологизмов в речи позволяет понимать культурные и исторические особенности языка и народа, который им пользуется.