За что вымершую породу небольших собак тернспит дог назвали поварской или кухонной? - коротко
Тернспит-доги получили свое прозвание "поварские" или "кухонные" собаки за их способность ловить мышей и крыс в кухнях, что делало их полезными помощниками для поваров.
За что вымершую породу небольших собак тернспит дог назвали поварской или кухонной? - развернуто
За что вымершую породу небольших собак тернспит дог назвали поварской или кухонной?
Тернспит дог (Turnspit Dog) - это уникальная порода собак, которая когда-то была широко известна в Великобритании. Эти небольшие собаки получили своё название благодаря особенному способу использования их человеками. В прошлом тернспит дог использовали для вращения специального механизма, который приводил в движение мясной шпит или ростбиф на кухне. Это устройство называлось «turnspit» (буквально «вращающийся шпит»), и оно представляло собой горизонтальный вал, к которому прикреплялась сковорода с мясом. Собака бегала в колесе, приводя его в движение, что обеспечивало равномерное жарение мяса.
Этот способ приготовления пищи был особенно популярен в XVIII и XIX веках, когда кухонные приборы были ограничены, а собаки использовались для различных рабочих задач. Тернспит дог отличались выносливостью и способностью бегать долгое время, что делало их идеальными для такой роли. Они были небольшими по размеру, что облегчало их использование в узких кухнях того времени.
Однако, с развитием технологий и изобретением более эффективных способов приготовления пищи, таких как газовые и электрические плиты, потребность в тернспит дог постепенно исчезла. В результате, эта уникальная порода собак стала редкостью и в конечном итоге вымерла. Сегодня тернспит дог остаются частью исторического наследия, напоминая о простых, но инновационных методах приготовления пищи в прошлом.