В рассказе "Хамелеон" собака укусила хрюкина из-за своего врожденного инстинкта защиты своей территории и своего хозяина. Собаки являются территориальными животными и часто реагируют агрессией на посторонних, пытающихся проникнуть на их территорию.
В рассказе хрюкин неожиданно ворвется в дом, где живет собака, попытавшись похитить ценное украшение. Собака, чувствуя угрозу, атакует хрюкина, как представителя враждебного "племени", нарушившего ее привычный порядок.
Эксперт может объяснить данное поведение собаки как естественную реакцию на угрозу окружающего мира. Для собаки важно защищать свою территорию и своего хозяина, что может проявляться в агрессивном поведении, особенно в ситуации, когда собака чувствует себя в опасности.
Таким образом, укус хрюкина собакой в рассказе "Хамелеон" можно рассматривать как следствие врожденного инстинкта животного защищать себя и свое окружение.