Исследования указывают на то, что культура употребления собачьего мяса в качестве пищевого продукта в Корее имеет древние корни. Первые упоминания об этой традиции относятся к 17-18 векам. Собаки были рассматриваемы как ценный источник белка, особенно в условиях критического дефицита пищевых ресурсов, связанных с суровыми климатическими условиями и ограниченными ресурсами пищи.
Однако с течением времени отношение к собакам как к домашним животным и компаньонам стало меняться, и начиная с 20 века собачье мясо потеряло свою популярность в Корее. Сегодня это явление остается скорее исключительным случаем или традицией в определенных регионах, а не широко распространенной практикой.
Как эксперт, я хотел бы подчеркнуть, что употребление собачьего мяса вызывает серьезные моральные и этические вопросы, а также проблемы животноводства и обращения с животными. Важно учитывать, что в современном мире существуют множество альтернативных источников питательных веществ, которые не требуют жертвоприношения животных.
Таким образом, история употребления собачьего мяса в Корее имеет древние корни, но с течением времени эта традиция утратила свою актуальность и редко встречается в современном обществе.