Собака - это существительное, относящееся к разряду одушевленных предметов. В русском языке слово "собака" обозначает четвероногое животное, домашнего питомца человека. Оно имеет род средний, склоняется по падежам и числам.
Собака является частью речи, обозначающей предмет или существо. Существительные в русском языке разделяются на имена собственные (названия конкретных объектов) и общие (названия объектов по их общим признакам).
Собака как часть речи может выступать в различных грамматических формах. Например, в именительном падеже: "Собака лает". В родительном падеже: "У собаки короткая шерсть". В дательном падеже: "Я кормлю собаке косточку". В винительном падеже: "Собаку зовут Рекс". В творительном падеже: "Собакой поводит мальчик". В предложном падеже: "Собаке нужен дом".
Таким образом, собака в русском языке как часть речи является существительным, обозначающим живое существо, которое склоняется по падежам и числам.