Существует множество пород собак, которые выращивают для употребления в пищу. Однако следует отметить, что в большинстве стран, включая Россию, еду из собак практически не употребляют, так как это вызывает негативное отношение и считается неприемлемым с точки зрения этики и законодательства.
В некоторых азиатских странах, таких как Китай, Южная Корея и Вьетнам, есть традиция употребления мяса собак в пищу. Одной из самых распространенных пород для этой цели является корейская собака босоян. Эта порода имеет особый статус в китайской и корейской кухне и считается деликатесом.
В Южной Китае популярной породой для употребления в пищу является лайка. Ее мясо используется как ингредиент для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу и жареные блюда.
Как эксперт, могу сказать, что употребление мяса собак является вопросом культурных традиций и этики. В современном мире все больше людей осознают важность защиты прав животных и борьбы за их благополучие, поэтому практика употребления мяса собак становится все менее распространенной и вызывает все большее негодование общества.