Во Вьетнаме существует традиция употребления мяса собак, и такая практика вызывает много споров и разногласий. Вьетнамцы обычно употребляют мясо собаки в виде супов, рагу и жареных блюд. Существует множество рецептов, включающих в себя использование мяса собаки.
Однако стоит отметить, что не все вьетнамцы едят собак. Практика употребления мяса собак сильно зависит от региона и культурных особенностей. Большинство людей в городах скорее всего не сталкиваются с употреблением мяса собак, в то время как жители сельской местности, особенно на севере страны, могут питаться собачьим мясом как часть своего рациона.
Вьетнамцы, употребляющие мясо собак, обычно предпочитают молодых собак. Считается, что молодое мясо собаки более нежное и вкусное. Также важно отметить, что в современном Вьетнаме практика употребления мяса собак сталкивается с критикой со стороны животноводов и правозащитных организаций, которые выступают против практики убийства собак для пищи.
В целом, традиция употребления мяса собак во Вьетнаме вызывает много вопросов и разногласий и, вероятно, будет продолжаться еще некоторое время из-за культурных и исторических особенностей региона.