Какие породы собак употребляют в пищу корейцы?

Корейцы употребляют в пищу различные породы собак, хотя это вызывает значительное обеспокоенность и критику со стороны защитников животных. Одной из самых популярных пород, которую употребляют в пищу в традиционной корейской кухне, является порода чунчон, известная своим нежным и ароматным мясом.

Эксперты указывают, что в Корее есть даже специальные фермы, где разводят собак именно для того, чтобы использовать их мясо в пищу. Тем не менее, существует и категория корейцев, которые принимают собаку как домашнего любимца и считают ее больше другом, чем пищей.

Также стоит упомянуть, что существует законодательные меры, направленные на регулирование употребления собачьего мяса в Корее. Например, в 2018 году Парламент Кореи принял закон, запрещающий употребление собачьего мяса в определенных ресторанах и местах общественного питания.

Таким образом, обсуждение употребления собак в пищу является сложным и многогранным вопросом, который требует тщательного изучения социокультурных и этических аспектов.