Собаку охотника в произведении "Крестьянские дети" звали Сукачев. В этом рассказе Льва Толстого рассказывается история о двух сибирских крестьянских детях, которые укрылись от бурной стихии в лесу и нашли приют у доброго лесника. Сукачев - это верный пес охотника, который стал верным спутником для этих детей в их приключениях.
Как эксперт, я могу сказать, что название собаки в данном произведении имеет символическое значение. Собака для человека часто является верным другом и спутником, чья преданность и защита неоценима. В рассказе "Крестьянские дети" собака Сукачев становится символом верности, преданности и надежности, которые помогают детям преодолеть трудности и обрести уют и защиту в лесной глуши.
Таким образом, имя собаки в данном произведении отражает не только ее функциональность в качестве пса-охотника, но и символизирует важные человеческие ценности, такие как верность, преданность и защита.