Для начала необходимо подготовить говяжьи уши. Их следует тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки кости и мяса. После этого уши нужно высушить салфеткой или бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
После подготовки ушей их можно высушить в духовке. Для этого установите температуру на уровне 80-100 градусов Цельсия. На самом деле, важно, чтобы температура не была слишком высокой, иначе уши могут пересохнуть и стать хрупкими.
Равномерно распределите уши на противне, обеспечивая достаточное расстояние между ними, чтобы они могли высохнуть равномерно. Период сушки зависит от размера и толщины ушей. В среднем процесс занимает около 2-3 часов. Рекомендуется периодически проверять уши, чтобы убедиться, что они высыхают равномерно, и при необходимости переворачивать их.
После завершения процесса сушки ушей в духовке, дайте им полностью остыть перед тем, как предложить их своей собаке. Важно помнить, что говяжьи уши могут быть полезным и вкусным лакомством для собаки, однако употребление их должно быть умеренным, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением.