Выражение "собак не резанных" имеет древние корни и происходит из русского народного фольклора. В народных сказках и преданиях собаки часто упоминаются как верные компаньоны человека, способные предсказывать опасность и защищать своих хозяев. Собаки долгое время были символом верности, преданности и храбрости.
Изначально выражение "собак не резанных" использовалось для обозначения надежности и неподкупности, а также честности и незапятнанности поведения. Этот образ собак, которые не подверглись порче или измене, символизировал идеал чистоты и честности.
С течением времени выражение стало употребляться в различных контекстах, чаще всего для обозначения человека, чье поведение или действия можно считать безупречными и честными. Используется как высказывание в похвалу упорства, недостижимой верности или достойной похвалы преданности.