Слово "собака" в русском языке пишется без буквы "ё", а с двумя буквами "а". Это правильная орфография, утвержденная в русском языке. Слово "собака" происходит от древнерусского "собака", которое в свою очередь имеет сходство с словами в других славянских языках, такими как украинский "собака" или болгарский "собака".
Изначально слово обозначало не только собаку, но и других диких хищников, например, волков. Со временем значение слова стало узким и относится только к домашнему животному.
Эксперты лингвисты объясняют, что отсутствие буквы "ё" в слове "собака" связано с историческими изменениями в русском языке. В древнерусском языке буква "е" в качестве самостоятельного звука не существовала, поэтому во всех словах, где сейчас пишется "е", ранее писалась "ѣ". В результате эволюции языка такие слова, как "собака", сохранили свою орфографию без буквы "ё".
Таким образом, слово "собака" пишется на русском языке правильно и без буквы "ё".