Правильное написание слова - "собака". Это слово происходит от древнерусской формы "собьака" и имеет корень от древнерусского слова "собье" - чаща, звериный лес.
В русском языке есть много слов, у которых может быть несколько вариантов написания. Однако в случае с этим словом правильное написание одно - "собака". Использование формы "сабака" является ошибкой, хотя такое написание иногда встречается в повседневной речи.
Как эксперт в этом вопросе могу подтвердить, что корректное написание слова "собака" является единственно правильным в русском языке. Для того чтобы избежать ошибок в письменной речи, важно запомнить правильное написание этого слова и придерживаться его в любых ситуациях.