Собака - это традиционное блюдо в казахской кухне, и в Алма ты есть множество мест, где можно попробовать это блюдо. Однако, следует отметить, что в настоящее время собака является не так популярным блюдом, как раньше, и его можно найти только в определенных ресторанах или кафе, специализирующихся на национальной кухне.
В некоторых местах в Алма ты готовят собаку по традиционным рецептам, маринуя мясо с различными специями и приправами, а затем жаря на гриле или в духовке. Также можно найти собаку, приготовленную по современным рецептам, например, в виде салатов или закусок.
Как эксперт по национальной кухне, я могу сказать, что собака - это блюдо, которое можно отнести к деликатесам и которое стоит попробовать для знакомства с казахской культурой и традициями. Однако, следует учитывать, что не все могут одобрить идею употребления такого продукта, поэтому перед заказом следует уточнить предпочтения и убеждения гостей. В целом, готовить собаку нужно с уважением к традициям и убеждениям народа, и предлагать его в тех местах, где это блюдо действительно хорошо приготовлено и подается.